2026年宜昌市油菜籽收获质量状况分析报告

　　为全面掌握宜昌市2026年新收获油菜籽的质量和安全状况，市发改委组织各县市区共采集了24份油菜籽质量调查样品，并委托相关检测机构迅速开展了分样和检验检测工作，执行标准为GB/T 11762-2006《油菜籽》，检测完成后及时报送了检测结果。主要情况如下：

　　一、含油量：

　　平均含油量39.6%，较去年同期39.3%有所上升。变幅为35.6-44.1%，达三等以上（≥38%）标准的为87.5%，达二等以上（≥40%）标准的为37.5%，达一等（≥42%）标准的为12.5%。

　　二、芥酸：

　　平均芥酸含量1.9%，变幅为0.1-12.6%，较去年上升0.45%。

　　三、水分：

　　平均水分为5.9%，变幅为3.6-8.4%。水分较去年上升0.8%。

　　四、不完善粒：

　　平均不完善粒为4.4%，不完善率较去年上升2.0%，未熟粒、生霉粒、生芽粒均有所增多。

　　附：油菜籽质量调查结果分析表

　　2026年6月25日